Der Weihnachtskaffee 2024 von Zoégas ist eine sorgfältig geröstete und gemahlene Mischung in limitierter Auflage. Die Mischung besteht aus aromatischen Arabica-Bohnen aus Ruanda, ausgeglichen unter anderem mit Bohnen aus Indien und Kolumbien. Das Ergebnis ist eine milde und vollmundige Mischung mit Noten von dunkler Schokolade und Preiselbeere, wobei die Süße der indischen Bohnen die Fruchtigkeit des Kaffees aus Ruanda und Kolumbien hervorhebt.
- Die Arbeit an der Herstellung des Weihnachtskaffees ist immer genauso spannend und wir wissen, dass es sich bei vielen Verbrauchern um ein sehr lang erwartetes Produkt handelt. „Unser Weihnachtskaffee erhellt und wärmt die Weihnachtszeit“, sagt Lisa Irell, Senior Brand Manager bei Zoégas.
Unterstützung für Schulkinder in Ruanda
Jedes Jahr investiert Zoégas in ein Nachhaltigkeitsprojekt, das mit der Herkunft der Bohnen der aktuellen Mischung verknüpft ist. In diesem Jahr hat Zoégas beschlossen, die Kinder von Kaffeebauern in drei Schulen in Mpanga, Ruanda, durch die Bereitstellung von Sportgeräten zu unterstützen. Ziel des Projekts ist es, die Kinder zu körperlicher Aktivität in der Schule zu ermutigen, um gute Voraussetzungen für mehr Gesundheit, Wohlbefinden und soziale Entwicklung zu schaffen. Darüber hinaus sollen dadurch die Gemeinschaft gestärkt, das Selbstvertrauen gestärkt und die schulischen Leistungen verbessert werden.
- Unsere Projekte in den Herkunftsländern sind stets gut verankert und in den Bedürfnissen verankert, die in den Herkunftsländern bestehen. „Wir hören unseren Partnern in diesen Ländern zu und arbeiten eng mit ihnen zusammen, um sicherzustellen, dass wir die richtigen Dinge tun und ein gutes Ergebnis für die Menschen vor Ort haben“, sagt Minette Rosén, Leiterin Rohkaffee bei Zoégas.
Zoégas hat zuvor zusammen mit Öresundskraft an einem Projekt teilgenommen, bei dem Solarzellen an einer Kaffeestation in der gleichen Region installiert und dann wiederaufladbare Taschenlampen an Studenten verteilt wurden, damit diese auch nach Einbruch der Dunkelheit lernen konnten. Langfristiges Engagement ist Zoégas wichtig und dies ist ein weiterer Schritt zur Unterstützung dieser Region und der Schüler. Lesen Sie hier mehr darüber.
- Die Grundphilosophie ist, dass unsere Nachhaltigkeitsarbeit den gesamten Betrieb durchdringen und ein langfristiges und pragmatisches Engagement sein soll. „Wir arbeiten mit Nachhaltigkeit in der gesamten Kaffeekette, von der Bohne bis zur Tasse“, sagt Minette Rosén.