GILLE

Tord Einarsson in Örkelljunga gründete die Marke Gille mit seinem Café Gillet in den 1960er Jahren. Das Gerücht über die guten Kekse verbreitete sich und bald begann Gillekakor in ganz Schweden verkauft zu werden. Bereits in den 1970er Jahren wurde die charakteristische Familienverpackung eingeführt.

Anfang der 1980er Jahre begannen Norweger, Dänen und Deutsche die Kekse zu verlangen und die Exporte nahmen zu, ebenso wie die Produktentwicklung, da Gillebagaren nun auch in das Backen von Lebkuchen investierte.

Anfang der 1990er Jahre wurde Gille Marktführer in Schweden und erhielt kurz darauf den „Large Export Award“ für seine Entwicklung im Ausland. Im Jahr 2000 waren die Exporte größer als die Verkäufe in Schweden.