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Schwarzer, eleganter Tee aus biologischem Anbau mit reichen, vollen Noten von Bergamotte
Tipps zum Aufbrühen
Schwarzer Tee
Die Aufbrühtemperatur für schwarzen Tee liegt zwischen 96 und 98 Grad. Der Grund für die unterschiedlichen Temperaturen für die verschiedenen Teesorten liegt darin, dass die Aromen bei unterschiedlichen Temperaturen löslich werden. Zu heißes Wasser führt normalerweise dazu, dass die Teeblätter verbrennen.
Schwarzer Tee wird mit einem Teelöffel pro Tasse dosiert und hat eine Aufbrühzeit von etwa 4 Minuten. Wenn der Tee mit Milch getrunken werden soll, lassen Sie ihn etwas länger ziehen. Achten Sie auf die Aufbrühzeit, da die Tannine im schwarzen Tee schnell einen bitteren Geschmack entwickeln.