Mini Rut wird nach unserem alten Familienrezept mit ausschließlich natürlichen Zutaten gebacken: Vollkornroggen, Wasser aus unserer eigenen Quelle, Hefe und einer Prise Salz. Der Teig wird mit einem speziellen Nudelholz geknetet, das dem Brot eine karierte Form verleiht. Das Brot sieht nicht nur schön aus, sondern wird auch zart und knusprig.
Mini-Rut, das Lieblingsbrot der Kinder, macht Spaß, wenn man es in mundgerechte Stücke für Suppe und Filet bricht oder direkt in den Mund steckt.
Vollkornroggenmehl*, Wasser aus unserer eigenen Quelle*, Hefe* und Salz* aus Schweden