Dinkel-Dünnbrot ist ein klassisches Brot, das auf Dinkel von unseren schwedischen Feldern gebacken wird. Rustikal und lecker. Hervorragend im Brotkorb sowie für ein feineres Abendessen.
Dinkel, auch Dinkel genannt, ist ein uralter Weizen, der im Gegensatz zu gewöhnlichem Weizen einen höheren Protein- und Ballaststoffgehalt aufweist. Dinkel-Fladenbrot eignet sich in den meisten Kontexten als Beilage zu einer Mahlzeit, eignet sich aber auch perfekt als Snack-Sandwich oder Frühstücksbrot. Das Brot ist in geeignete Portionen geschnitten und die einzigartige Verpackung erleichtert das Servieren.
Wasser, DINKEL-WEIZENMEHL, Vollkornmehl aus ROGGEN, Vollkornmehl aus WEIZEN, Sirup, WEIZENKLEBER, Salz, Trockenhefe, Malzmehl aus GERSTE, Hirschgeweihsalz, Malzmehl aus WEIZEN, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). 39 % Dinkel.