Mjälloms Fladenbrot, Gammeldags – 320 Gramm

Wasser, Mehl und heiße Öfen – der Ursprung des schwedischen Brotklassikers Fladenbrot. Im kleinen Dorf Mjällom wurde 1923 Schwedens älteste Dünnbrotbäckerei, Mjällom Tunnbröd, gegründet.

DAS ORIGINALAltmodisches Fladenbrot ist ein vollmundiges Fladenbrot mit einem feinen Gleichgewicht zwischen Weizen und Roggen. Genauso selbstverständlich für die schönen Momente des Alltags wie für unsere schwedischen Feiertage.Hier haben wir Weizen und Roggen ausgewogen, um ein knuspriges und nahrhaftes Allroundbrot mit weichem Geschmack zu kreieren.

WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENGLUTEN, brauner Sirup, GERSTENMALZMEHL, Salz, Trockenhefe, Hirschgeweihsalz, Amylase, Mehlbehandlungsmittel (E300), Xylanase.