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Köstlich zähe Chocolate Chip Cookies voller Geschmack und 20% dunkler Schokolade! Eine Packung ergibt 10 Cookies.
Diese Chocolate Chip Cookies sind so einfach zu backen wie zu genießen. Keine komplizierten Rezepte – einfach Wasser und Butter hinzufügen. Geschmeidig, einfach und unglaublich lecker!
Zubereitung (10 Cookies):
1. Die Mischung mit 75 g geschmolzener, abgekühlter Butter und 0,5 EL Wasser mit einer Schöpfkelle gründlich verrühren. Mit 0,5 EL Wasser nachbessern, wenn sich der Teig etwas zu trocken anfühlt.
2. Anschließend mit den Händen runde Kugeln formen. Es werden etwa 10 Kugeln.
3. Auf jedes Blech mit Backpapier 5 Kugeln legen. Die Kugeln mit den sichtbaren Schokoladenstücken nach oben legen, dann sind die Schokoladenstückchen beim Backen der Cookies gut sichtbar. In der Mitte des Ofens bei 175°C (Ober- und Unterhitze) je nach Ofen ca. 10-12 Min. backen.
4. Auf dem Blech vollständig auskühlen lassen, da sie beim Herausnehmen noch sehr weich sind. Bitte im Kühlschrank aufbewahren, damit die Kekse schön weich bleiben.
Zucker, Weizenmehl, Zartbitterschokolade 20% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin)), Eipulver, Backpulver (Natriumbicarbonat), Weizenstärke, Salz, Kartoffelstärke, Vanillearoma, Weizenmalzmehl.