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Sega Dark Chocolate Chip Cookies mit leicht knuspriger Oberfläche, viel Geschmack und 17% weißer Schokolade. Eine Packung ergibt 10 Cookies.
Diese Chocolate Chip Cookies sind so einfach zu backen wie zu genießen. Keine komplizierten Rezepte – einfach Wasser und Butter hinzufügen. Geschmeidig, einfach und unglaublich lecker!
Zubereitung (10 Cookies):
1. Den Teig mit 75 g geschmolzener, abgekühlter Butter und 1 EL Wasser mit einem Spatel gründlich verrühren. Mit 1 EL Wasser nachbessern, wenn sich der Teig etwas zu trocken anfühlt.
2. Anschließend mit den Händen runde Kugeln formen. Es werden etwa 10 Kugeln.
3. Je 5 Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Kugeln mit den sichtbaren Schokoladenstücken nach oben legen, dann sind die Schokoladenstückchen beim Backen der Cookies gut sichtbar. In der Mitte des Ofens bei 175°C (Ober- und Unterhitze) je nach Ofen ca. 10-12 Min. backen.
4. Auf dem Blech vollständig auskühlen lassen, da sie beim Herausnehmen sehr weich sind. Damit die Kekse weich und zäh bleiben, lagern Sie sie bitte im Kühlschrank.