Linkosuo Getrocknetes Roggenbrot mit Brennnesseln - 500g

Aarne Oskari, der Gründer der Bäckerei Linkosuon Leipomo, hatte das Motto „Wir machen keine Kompromisse bei der Qualität“, und das war schon immer unser Leitsatz. Nur wenige Meister besitzen das Know-how, um Linkosuos knuspriges getrocknetes Roggenbrot Varrasleipä zu backen. In Linkosuos Backöfen in Mannakorpi in Kangasala ist dieses Wissen seit 1960 bekannt. Der natürliche Geschmack von echtem Sauerteig und Roggen sowie Knusprigkeit und viele Ballaststoffe sind das Geheimnis hinter der großen Beliebtheit des Brotes. Varrasleipä wird auf trendigem Vollkornroggen gebacken – hundertprozentig

Zutaten: Vollkorn-ROGGENmehl (88 %), Wasser, Brennnesseln (2,1 %), Salz, Hefe.