Löfbergs Kokkaffe - 450 Gramm

Löfbergs Kochkaffee Medium Roast betont ein feines und weiches Aroma mit einem langen, runden Nachgeschmack. Der Geschmack wird von einer leicht nussigen Süße mit einem Hauch angenehmer Säure im Nachgeschmack dominiert.

Der Kochkaffee ist 100 % Arabica-Kaffee aus Süd- und Mittelamerika, Ostafrika und Südostasien. Der Kaffee ist von der Rainforest Alliance zertifiziert, einer unabhängigen Organisation, die sich für die Schaffung nachhaltiger Lebensgrundlagen für Kaffeebauern und den Erhalt der Artenvielfalt einsetzt.

Eine gute Tasse Kaffee

Gekochter Kaffee ist ein grober Mahlgrad, der für die Zubereitung in einer Kaffeekanne geeignet ist. Wenn Sie Kaffee „kochen“, dosieren Sie die gemahlenen Kaffeebohnen direkt in eine Kaffeekanne mit kaltem, frischem Wasser. Dosieren Sie etwa 65 g Kaffee/Liter Wasser. Und für den allerbesten Geschmack vergessen Sie nicht, Ihren Wasserkocher zu reinigen. Der Kaffee sollte dann nur köcheln, ohne zu kochen, und dann etwa 5 Minuten stehen und ziehen. Wenn der Kaffee kochen darf, werden einige der feinen Aromen zerstört und der Kaffee wird bitter im Geschmack. Ein paar Tropfen kaltes Wasser im Ausgießer helfen dabei, den Filter zu senken.

Haltbarkeit des Kaffees

Der aufgebrühte Kaffee sollte trocken und kühl in gut verschlossener Originalverpackung gelagert werden, dann bleiben die Aromen des Kaffees am besten erhalten. Geöffnete Verpackungen sollten innerhalb von 10-14 Tagen verbraucht werden.

Wenn der Kaffee aufgebraucht ist

Aus Umweltgründen ist der aromaerhaltende Kunststoff in der Verpackung sehr dünn, was durch die schützende Papierhülle möglich wird. Unsere Verpackungen enthalten zudem Kunststoff aus nachwachsenden Rohstoffen. Das Papier als Papierverpackung und die Tüte als Kunststoff sortenrein sortieren. Filter und Filterseparatoren werden als Speisereste sortiert und können kompostiert werden.