Nordic Chocolate, Garten-Engelwurz, 65% - 90 Gramm

Mit unserer Schokolade möchten wir das reiche kulturelle Erbe Västerbottens zeigen. Alpen-Engelwurz wird traditionell sowohl für medizinische Zwecke als auch als Aromastoff verwendet. Unsere Alpen-Engelwurz, die unter der Mitternachtssonne in Västerbottens Bergregion wächst, wird lokal von unterstützenden Produzenten gepflückt und getrocknet. Wir würzen die Schokolade mit der Alpen-Engelwurz und legen auch einige Samen auf den Kuchen, damit man sie für den reichhaltigen, würzigen Geschmack kauen kann.

Zutaten: *steingemahlene Kakaobohnen, *Zucker, *Kakaobutter, Alpen-Engelwurz. *Bio-Zutat SE-EKO-01