Kichererbsenmehl hat einen leichten und nussigen Geschmack und eignet sich für gemäßigtere Backwaren wie Kuchen, Pizza, Pfannkuchen oder Scones. Es ist glutenfrei und ballaststoffreich.
Kichererbsenmehl ist ein natürliches glutenfreies Mehl mit einem weichen, leicht nussigen Geschmack. Es ist eine häufige Zutat in der indischen Küche und eignet sich hervorragend für gemäßigtere Backwaren. Versuchen Sie zum Beispiel, Kuchen, Pizza, Pfannkuchen oder Scones aus Kichererbsenmehl zuzubereiten. Oder warum machen Sie nicht Ihre eigenen Falafel?
1 dl Kichererbsenmehl wiegt ca. 65 g.
Kichererbsenmehl*. *Bio-zertifiziert. Kann Spuren von Soja enthalten.