Eine der wichtigsten Gewürzmischungen der indischen Küche. Ein aromatisches und wohlschmeckendes Gewürz mit deutlichem Charakter von Kardamom und Kreuzkümmel.
Kreuzkümmel (30 %), Kardamom (25 %), Koriander, schwarzer Pfeffer, Nelken, Zimt, Cayennepfeffer.