Santa Maria Umami-Gewürz nach japanischer Art - 42 Gramm

Umami ist der fünfte Grundgeschmack. Unsere Gewürzmischung ist eine Kombination aus natürlich umamireichen Zutaten, die einen runderen, volleren und nussigeren Geschmack ergeben.

Japanisches natürliches Umami eignet sich für alle Kochvorgänge, um andere Aromen zu vertiefen, Fülle zu erzeugen und das Geschmackserlebnis zu steigern.

Hinweis! Die Gewürzmischung neigt dazu, bei Kontakt mit Dampf feucht zu werden und zu verklumpen. Um dies zu vermeiden, verwenden Sie einen Löffel, anstatt direkt über der Pfanne zu würzen.

Gewürze (Tomate (30 %), Zwiebel (19 %), Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Cayenne-Pfeffer), Fischsaucenpulver (FISCH, Salz), Sojasaucenpulver (SOJABOHNEN, WEIZEN) (10 %), Pilze, Salz, Zitronensaftpulver, Trennmittel (Siliziumdioxid). Gesamtsalzgehalt: 9,3 %.