Zitronenpfeffer ist schwarzer Pfeffer mit Zitronengeschmack und verleiht Salatdressings und Fischgerichten einen frischen Geschmack. Er wird am besten als einziges Tischgewürz verwendet, wenn Salz in die Mischung eingearbeitet wird.
Salz, schwarzer Pfeffer (33%), Säure (Zitronensäure), Zwiebel, Zucker, Zitronensaftpulver (0,5%).