Zoégas Espresso Trattoria, ganze Bohnen – 450 Gramm

Guter Kaffee ist unser Handwerk und unsere Leidenschaft. Zoégas Trattoria ist ein kräftiger und vollmundiger Espresso mit geringer Säure und vielen Nuancen. Es gibt eine Bitterkeit, die in sanften Tönen und einem feinen Nachgeschmack landet. Trattoria ist ein klarer und ausgewogener Espresso auf der Basis von Arabica und Robusta.

Ein Espresso, der gut als Basis für Kaffee-/Milchgetränke passt. Die Bohnen werden in unserer Kaffeerösterei in Helsingborg sorgfältig dunkel geröstet und verkostet, wo wir einen geschmackvollen Charakter hervorheben, der dunkel geröstete Robusta- und Arabica-Bohnen enthält.

Das Gefühl, 800 Aromen konzentriert in 3 cl zu erleben, ist ein besonderes Vergnügen. Alle Sinne werden aktiviert und das Gefühl bleibt lange nach dem Trinken eines Espressos bestehen. Ein perfekter Espresso hat einen kräftigen Geschmack mit einer süßen Note und kann leicht bitter und adstringierend oder sehr fruchtig und säuerlich sein.