Zoégas Västkust - 450 Gramm

DIE GESCHICHTE HINTER DER WESTKÜSTE

Es heißt, dass Kaffee je nach Standort in Schweden anders schmeckt. Oft hat dies andere Gründe als die kleinen Unterschiede in der Wasserqualität, zum Beispiel welche Kaffeemaschine Sie haben und wie Sie Ihren Kaffee gelagert haben. Interessanter ist, dass die von Kaffeetrinkern bevorzugten Aromen in verschiedenen Teilen Schwedens unterschiedlich sind. Unsere Qualitätsabteilung hat sich diese Erkenntnis zu Herzen genommen und anschließend untersucht, welche Kaffeearomen den Westküstenbewohnern am besten schmecken. Basierend auf diesen Tests haben wir eine Mischung speziell für die Geschmacksknospen der Westküstenbewohner entwickelt. Die endgültige Kaffeemischung wurde von Kaffeetrinkern an der Westküste probiert und hat die Konkurrenz sowohl in Geschmack als auch Aroma übertroffen.

Die Inspiration für den Kaffee und die Verpackung stammt aus den Fischerdörfern der Westküste, der Schärenumgebung und der starken Kaffeekultur. Wir haben eine große Vielfalt in unserem Produktportfolio, aber nicht viele regionale Varianten. Unser geliebter Skånerost aus dem Jahr 1918 hingegen wurde speziell für schonische Kaffeetrinker hergestellt, und Västkust ist nun das zweite Produkt, das für eine regionale Geschmackspräferenz entwickelt wurde. Wir sind nicht der Meinung, dass nur Kaffeetrinker, die an der Westküste leben, die Mischung mögen werden, sondern haben versucht, ein ganzheitliches Gefühl für die Westküste als Region zu schaffen, das durch das Produkt erlebt werden soll. Dies ist einfach der Grund, warum wir unseren neuen Zwischenröstungskaffee West Coast genannt haben.

Västkust ist Teil unserer Medium Roast-Kollektion, in der Sie unsere ausgewogenen und aromatischen mittelgerösteten Kaffeemischungen aus 100 % Arabica-Bohnen finden, die genau so schmecken, wie eine wirklich gute mittlere Röstung schmecken sollte.