Ricco di cacao e note di nocciola
Capsule di caffè 100% compostabili per macchine Nespresso
La regione del Cerrado Mineiro si trova nella parte sud-orientale del paese e ospita circa 4.500 produttori di caffè. La produzione di caffè nella regione beneficia di estati calde e umide e inverni miti e secchi. Le piantagioni di caffè si trovano a un'altitudine di 800 - 1.300 metri sopra il livello del mare. Durante gli anni '60, sono stati effettuati importanti investimenti nelle infrastrutture di irrigazione, che hanno rafforzato l'intera regione, ma soprattutto la produzione di caffè. Il motto della regione per il caffè è: "Caffè prodotto con attitudine: etico, tracciabile e di alta qualità".
I sapori tradizionali del caffè brasiliano sono cacao, noci e un po' di tabacco.