LINKOSUO

Fantastycznie pyszny suszony chleb żytni Linkosuo, ten sam przepis wtedy i teraz. Aarne Linkosuo, który wraz z żoną Elsą założył piekarnię Linkosuo Leipomo w 1936 roku, miał jako swoje motto „Nie idziemy na kompromis w kwestii jakości” i zawsze było to przewodnią zasadą Linkosuo. Tylko nieliczni piekarze posiadają wiedzę specjalistyczną wymaganą do wypieku chrupiącego suszonego chleba żytniego Linkosuo, Varrasleipä. W piecach piekarniczych Linkosuo wiedza ta jest znana od 1960 roku, kiedy to zaczęto produkować suszony chleb żytni, specjalny rodzaj chrupkiego chleba. Naturalny smak prawdziwego zakwasu i żyta, a także chrupkość i dużo błonnika pokarmowego to sekret tego popularnego twardego chleba. Suszone chleby żytnie są wypiekane z mąki żytniej pełnoziarnistej w 100%.