MARABOU

Markę założył norweski czekoladnik Johan Throne Holst (1868–1946), który już wcześniej wprowadził tę samą recepturę czekolady w Norwegii pod nazwą Freia z dużym sukcesem – na początku XX wieku Freia posiadała ponad 50% rynku norweskiego. Podczas I wojny światowej rynki kontynentalnej Europy zostały zamknięte, więc firma postanowiła rozszerzyć działalność na Szwecję.

W 1916 roku marka Marabou została stworzona w Szwecji, ponieważ nazwa Freja była już zajęta w Szwecji, firma zdecydowała się nazwać swój szwedzki oddział na cześć bociana w logo. Jednak faktyczna produkcja rozpoczęła się dopiero w 1919 roku z powodu niedoborów dostaw kakao spowodowanych I wojną światową.

Drugi syn Throne Holst, Henning, przejął pierwszą szwedzką fabrykę czekolady w Sundbyberg, na północ od Sztokholmu, w 1918 roku. Był odpowiedzialny za stworzenie marek, które są obecne do dziś: Japp, Daim, Twist, Fortuna i Non Stop. Pierwszą czekoladą Marabou, która powstała, była czekolada mleczna (Mjölkchoklad), produkowana według tej samej receptury co Freia. Od połowy lat 50. czekolada Marabou była karmelizowana, co znacząco zmieniało jej smak. Z czasem fabryka Sundbyberg nie była w stanie sprostać rosnącemu popytowi, więc w latach 70. produkcja została przeniesiona, po 60 latach w jednej lokalizacji, do nowo wybudowanego zakładu w Upplands Väsby, gdzie pozostaje do dziś.