KIVIKS MUSTERI

To właśnie w Kivik na zboczach Stenshuvud, w 1888 roku, zasiano pierwsze nasiona Kivik Musteri, kiedy Henric Åkesson zasadził jabłonie, które miały stać się pierwszą profesjonalną farmą owocową w Szwecji. Wtedy zrozumiał, że posadzone przez niego drzewa dobrze rosną na bogatej w minerały i piaszczystej glebie Österlen. Wtedy położono podwaliny pod rodzinny biznes Kiviks Musteri.