BONG

W 1890 roku Gustaf Bong otworzył sklep z przyprawami i delikatesami w Ystad, a znawcy uważali, że ogórki kiszone z groszkiem, marchewką, marynowaną cebulką i kiszoną kapustą były w klasie najlepszych francuskich odpowiedników. W tamtym czasie konserwy były luksusem, a klientami byli głównie okoliczni mieszkańcy zamków i dworów.

Ruch rozkwitł, a Gustaf Bong AB stała się później pionierską firmą w branży konserwowej. Sto lat później wprowadzono na rynek gotowe zapasy najpierw dla kuchni komercyjnych, a następnie dla konsumentów lubiących gotować, nadal z tym samym pionierskim duchem, myśleniem o jakości i dbałością.