EKSTRÖMS

Marka Ekströms ma długą historię, trwającą ponad półtora wieku, a w tym okresie Ekströms wprowadził na rynek wiele produktów, które dziś są uważane za prawdziwe klasyki w szwedzkich gospodarstwach domowych. Marka Ekströms jest częścią Procordia Food AB od 1995 roku, która zmieniła nazwę na Orkla Foods Sverige AB w styczniu 2014 roku. Firma Ekströms rozpoczęła działalność w Örebro już w 1848 roku. Jednak w tym czasie firma nie sprzedawała żywności, ale wosk do wąsów, wosk do butów i tusz.

W 1930 roku firma rozpoczęła produkcję produktów z dzikiej róży. Początkowo produkt nazywał się Nyponmust. Dopiero po drugiej wojnie światowej rozpoczęto produkcję zupy z dzikiej róży, którą tak dobrze znamy do dziś. Począwszy od zupy z dzikiej róży, w kolejnych latach ważną rolę zaczęły odgrywać suszone produkty spożywcze, a wprowadzono na rynek wiele nowych produktów. Właśnie w tym czasie zupa jagodowa została wprowadzona na rynek podczas słynnych zawodów narciarstwa biegowego Vasaloppet.