Tè nero elegante da fattorie biologiche con note ricche e piene di bergamotto
Suggerimenti per l'infusione
Tè nero
La temperatura di infusione per i tè neri è compresa tra 96 e 98 gradi. Il motivo delle diverse temperature per i diversi tipi di tè è che i sapori diventano solubili a temperature diverse, l'acqua troppo calda di solito brucia le foglie di tè.
I tè neri sono dosati un cucchiaino per tazza e hanno un tempo di infusione di circa 4 minuti. Se il tè deve essere bevuto con il latte, lascialo in infusione un po' più a lungo. Sii vigile con il tempo di infusione perché i tannini nel tè nero sviluppano rapidamente un sapore amaro.