Sos śmietanowy Blå Band - 66 gramów

Pasuje do mięsa lub kurczaka z ziemniakami tłoczonymi, gotowanymi lub pieczonymi, z galaretką i rozmarynem. Postaw na klasykę – z dodatkiem ogórka kiszonego i surowych, mieszanych borówek.

🍄 Kremowy sos z grzybami i kurczakiem

(Szwedzki sos śmietanowy z kurczakiem i pieczarkami)

Szybki i pożywny obiad na wieczór w środku tygodnia, z bogatym, aksamitnym sosem — idealny do podawania z ziemniakami lub makaronem.

🥘 Składniki (na 2–3 porcje):

1 opakowanie sosu śmietanowego Blå Band (66 g, mieszanka sucha)

300–400 g bezkostnego kurczaka (udka lub piersi), pokrojonego w paski

100 g pieczarek pokrojonych w plasterki (pieczarki lub grzyby leśne)

1 łyżka masła lub oleju

300 ml wody + 200 ml śmietany lub mleka (do sosu)

Sól i pieprz do smaku

Opcjonalnie: świeża pietruszka do dekoracji

👩‍🍳 Instrukcje:

Na patelni rozgrzej masło lub olej i podsmaż pieczarki, aż lekko się zrumienią. Dodaj kurczaka i smaż, aż będzie złoty i w pełni ugotowany. Lekko doprawić.

Przygotuj w rondelku sos śmietanowy Blå Band według przepisu na opakowaniu: wymieszaj suchą mieszankę z 300 ml wody i 200 ml śmietanki lub mleka. Doprowadź do wrzenia, mieszając, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty, aż zgęstnieje.

Dodaj do sosu ugotowanego kurczaka i pieczarki. Gotować na wolnym ogniu przez 2–3 minuty, aby smaki się połączyły.

Podawać na gorąco z gotowanymi ziemniakami, makaronem lub ryżem. Jeśli chcesz, udekoruj natką pietruszki.

💡 Wskazówka: Aby uzyskać większą głębię smaku, podczas gotowania dodaj do sosu odrobinę sosu sojowego lub łyżeczkę musztardy Dijon.

Słowa kluczowe: przepis na sos śmietanowy Blå Band, szwedzki kurczak z sosem śmietanowym, obiad z sosem śmietanowym z grzybów, skandynawskie danie comfort food, szybki przepis na mieszankę sosów

MĄKA PSZENNA (GLUTEN), skrobia kukurydziana, tłuszcz palmowy, sól, ŚMIETANA W PROSZKU 9,0%, ekstrakt drożdżowy, LAKTOZA, ODTŁUSZCZONE MLEKO W PROSZKU, emulgator: E451, LECYTYNA SOJOWA, barwnik: E150c, BIAŁKO MLEKA, cebula, maltodekstryna, aromat.