Szwedzki narodowy surströmming i najsłynniejsza marka. To śledź, który jest łowiony wcześnie i konserwowany w połowie lipca. Röda Ulven ma wyraźną słoność i nadaje się do przechowywania.
Prawdziwy szwedzki klasyk!
Tradycyjnie „spożywany” z ziemniakami, cebulą i kwaśną śmietaną na szwedzkim chlebie płaskim.
Prawdopodobnie najbardziej śmierdzące jedzenie na świecie! Czy podołasz wyzwaniu?
Przechowywanie: W temperaturze pokojowej przez kilka dni, ale do długoterminowego przechowywania zaleca się chłodzenie.