Kremowy gratin taco z klasycznym połączeniem kminu, pomidorów, chili i czosnku. Crème fraîche sprawia, że smak jest wyjątkowo okrągły i pyszny.
Rozgrzej piekarnik do 200°C i ugotuj 250 g makaronu zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Podsmaż 400 g mielonego mięsa na gorącej patelni.
Dodaj torebkę mieszanki przypraw Blå Band, 2 dl crème fraîche i 3 dl wody. Doprowadź do wrzenia, mieszając.
Wyłóż dno naczynia żaroodpornego makaronem i zalej mielonym mięsem. Posyp 100 g (ok. 2 dl) startego sera i zapiekaj w piekarniku przez ok. 10 minut. Powodzenia i smacznego!
Pomidory (53%), sól, cukier, tłuszcz palmowy, kminek, cebula, papryka, czosnek, chili, oregano, maltodekstryna, pieprz cayenne, aromat.