Cukier puder to drobno zmielony biały cukier. Używa się go głównie do glazurowania i dekoracji. Na przykład możesz przesiać cukier puder na ciasta, desery i plasterki jabłek, aby osiadł na powierzchni jak drobny śnieg. W naszym cukrze pudrze stosuje się skrobię ziemniaczaną.
Miary i wagi: Cukier puder
100 ml = 60 g
1 łyżka stołowa = 10 g
1 łyżeczka = 3 g
Wskazówki
Gładka glazura – możesz uzyskać szczelną, schludną i gładką glazurę, mieszając Cukier puder z odrobiną ciepłego mleka.