Szwedzki naturalny miód lipowy
Miód lipowy jest niczym poezja dla pszczelarza. Stanie pod dużą, piękną, kwitnącą lipą i słuchanie brzęczenia milionów owadów jest absolutnie magiczne.
Następnie możliwość zbierania miodu lipowego z ich uli jest ogromnym bogactwem.
Miód lipowy to odmiana miodu, ma świeży smak z nutą mięty (niektórzy opisują go nawet jako nutę mentolu).
Lipa daje dużo nektaru w krótkim czasie, co może być kapryśne dla kolonii pszczół. Jeśli pogoda jest zła, pszczoły nie wyjdą, a zbiory miodu lipowego mogą się całkowicie nie udać w ciągu kilku lat.
Dużą część mojego miodu lipowego zbieram z uli, które znajdują się na terenie zamku Tjolöholm w Halland, rzut beretem od miejsca, w którym mieszkam.
Miód lipowy ma wiele charakteru i nadaje wyraźny smak, gdy się go używa, dlatego jest uważany za ekstra drobny i prawie nigdy nie znajdziesz go w zwykłym sklepie spożywczym.
Mój miód lipowy jest oczywiście surowy (niepodgrzewany), tak jak wszystkie moje miody, które sprzedaję.
Możesz używać miodu lipowego do gotowania, pieczenia, do sałatek, herbaty, wody miodowej itp.
Szwedzki miód lipowy z posiadłości zamku Tjolöholm w Halländska Åsa.
Waga: 550 g
Miód lipowy to naturalny miód, w którym pszczoły zebrały nektar z kwiatów lipy.
Miód lipowy jest przez większość uważany za ekstra smaczny.