Bezglutenowa mieszanka falafelowa Ewalie jest wegetariańska i oparta na ciecierzycy. Mieszanka ułatwia przygotowanie falafela - wystarczy dodać wodę i uformować kulki lub kotlety, a następnie usmażyć je na odrobinie oleju.
Produkt jest zatwierdzony przez stowarzyszenie „Äkta vara”, co oznacza, że nie zawiera żadnych dodatków - tylko naturalne składniki.
Certyfikowany jako organiczny z liściem UE.
Składniki: mąka z ciecierzycy, sól morska, kminek, pietruszka, czosnek w proszku, kolendra, biały pieprz. Może zawierać śladowe ilości białka sojowego.