Cukier waniliowy Garant - 140 gramów

Cukier waniliowy. Do pieczenia, deserów i nadawania smaku. 140 gramów.

🍪 Szwedzkie ciasteczka waniliowe Dream (Drömmar)

Te lekkie, chrupiące ciasteczka są ulubionym ciastem fika w Szwecji. Cukier waniliowy nadaje im charakterystyczny delikatny aromat i smak.

🥄 Składniki:

100 g niesolonego masła, temperatura pokojowa

90 g cukru granulowanego

1 łyżka cukru waniliowego Garant

1 łyżeczka amoniaku do pieczenia (lub proszku do pieczenia, jeśli jest potrzebny, ale amoniak nadaje tradycyjną konsystencję)

150 g mąki uniwersalnej

👩‍🍳 Instrukcje:

Rozgrzej piekarnik do 150°C (300°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.

Utrzyj masło, cukier i cukier waniliowy, aż będą lekkie i puszyste.

Wymieszaj z amoniakiem do pieczenia (lub proszkiem), a następnie dodaj mąkę i mieszaj, aż powstanie miękkie ciasto.

Uformuj z ciasta małe kulki i połóż je na blasze, zachowując odstępy.

Piecz przez 15–20 minut lub do momentu, aż brzegi będą lekko złote.

Pozostaw do całkowitego ostygnięcia — ciasteczka staną się chrupiące podczas stygnięcia!

💡 Wskazówka: Zapach cukru waniliowego w tych ciasteczkach to cały urok. Połącz je z mocną filiżanką szwedzkiej kawy.

Słowa kluczowe: szwedzkie ciasteczka marzeń, przepis na drömmar, waniliowe ciasteczka cukrowe, skandynawskie pieczenie fika, przepis na Garant vaniljsocker

Składniki: cukier, aromat (etylowanilina, wanilina).