Ekologiczny chleb żytni Extra Coarse Rye Bread firmy Kung Markatta jest wypiekany na ekologicznej mące pełnoziarnistej. Używane jest całe ziarno żyta, co daje wyjątkowo odżywczą mąkę i wysoką zawartość błonnika pokarmowego.
Aby zachować wartości odżywcze i nadać chlebowi charakterystyczny ciemny kolor, stosowana jest unikalna metoda gotowania, w której chleb jest pieczony na parze w niskiej temperaturze przez pełne 20 godzin. Chleb jest mocny i smaczny sam w sobie, ale możesz również spróbować go zapiekać i cieszyć się nim z ulubionymi dodatkami, jako dobry początek dnia lub jako sycącą przekąskę.
Składniki: MĄKA ŻYTNIA PEŁNOZIARNISTA* (60%), woda, EKSTRAKT SŁODOWY JĘCZMIENNY*, sól morska, drożdże. * = składnik organiczny KRAV. Może zawierać śladowe ilości mleka (w tym laktozy), nasion sezamu i orzechów włoskich.