Kawa prasowana Löfberg Prezzo to grubo mielona kawa o eleganckim smaku i dobrze zbalansowanej kompozycji pomiędzy okrągłą, owocową kwasowością i przyjemną słodyczą. Prezzo jest idealna dla tych, którzy parzą w dzbanku tłokowym lub perkolatorze.
Kawa prasowana to w 100% kawa Arabica z Ameryki Południowej i Środkowej, Afryki Wschodniej i Azji Południowo-Wschodniej. Kawa jest certyfikowana przez Rainforest Alliance, niezależną organizację, która działa na rzecz tworzenia zrównoważonych źródeł utrzymania dla plantatorów kawy i zachowania bioróżnorodności.
Dobra filiżanka kawy
Zalecamy przygotowanie Prezzo w perkolatorze, zaparzaczu prezzo, aeropressie lub parzeniu kawy metodą przelewową/przelewową, np. za pomocą chemexa. Zmielenie kawy prasowanej jest grubsze niż kawy parzonej, ale znacznie drobniejsze niż kawy parzonej.
Dzbanek tłokowy jest szczególnie korzystny, gdy pożądana jest mniejsza ilość kawy. Czas parzenia jest zwykle zdecydowanie za krótki, ponieważ w zwykłym domowym zaparzaczu trzeba przygotować tylko 2-3 filiżanki. Aby wydobyć delikatne aromaty z zmielonych ziaren kawy, wymagany jest czas ekstrakcji 4 minut i temperatura wody 92-96 stopni.
Okres przydatności kawy
Kawę prasowaną należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w dobrze zamkniętym oryginalnym opakowaniu, wtedy aromaty kawy najlepiej się zachowają. Otwarte opakowanie należy zużyć w ciągu 10-14 dni.
Kiedy kawa się skończy
Ze względów środowiskowych plastik zachowujący aromat w opakowaniu jest bardzo cienki, co jest możliwe dzięki ochronnej osłonie papierowej. Nasze opakowania zawierają również plastik z odnawialnych surowców. Źródło sortuje papier jako opakowanie papierowe, a torbę jako plastik. Filtry i studzienki są sortowane jako odpady spożywcze i mogą być kompostowane.