Malmö Chokladfabrik Korzeń lukrecji 65% - 80 gramów

Ostrzeżenie! Tylko dla prawdziwych miłośników lukrecji. Przygotuj się na czekoladę z prawdziwym korzeniem lukrecji. Pełna, miękka i słona. Zbyt dobra, żeby była prawdziwa? Pozwolimy Ci zdecydować.

Czarna owca. Wbrew wszystkiemu, co nazywa się odpowiednią - przepełniona delikatną lukrecją. Bezpośrednio z Kalabrii w południowych Włoszech, gdzie krzew lukrecji rośnie dziko, pozyskujemy drobny proszek, którego używamy do produkcji tej czekolady. Nadaje ciężki i bogaty smak lukrecji, który wypełnia całe usta. Następnie posypujemy dodatkową solą w płatkach jako ostatni szlif. Nie dla każdego. Ale dla miłośników lukrecji. Gwarancja.

Czekolada jest organiczna i wegańska, a także nie zawiera orzechów, soi i glutenu.

SUGESTIE DOTYCZĄCE NAPOJÓW

To połączenie wymaga owocowych czerwonych win z odrobiną cierpkości, które są lekkie dla podniebienia. Unikaj jednak wina, które jest zbyt pełne, aby uzyskać najlepsze wrażenia. Ten mroczny sen z płatkami soli jest szczególnie dobry z owocowym Pinot noir z Burgundii lub Garnacha z Hiszpanii.

Propozycje herbat:

Ciężki i pełny smak lukrecji, który łączy gładką czekoladę z dodatkowym kopniakiem z płatków soli. Pełna i palona zielona herbata z miękkimi i ciepłymi tonami orzechów i różnych rodzajów drewna - co wzmacnia zarówno korzeń lukrecji, jak i smak kakao. Polecamy „hojicha kukicha”, która jest mieszanką liści i łodyg, ta herbata nadaje ciemny i bogaty charakter.

Miazga kakaowa

Cukier trzcinowy

Masło kakaowe

Lukrecja

Sól morska