Uniwersalna mieszanka przypraw, która równie dobrze sprawdza się jako marynata lub sos. Z nutą pietruszki, czosnku i limonki, które podnoszą smak potraw, niezależnie od tego, czy są to mięso, ryby czy warzywa. Wymieszaj z olejem, aby uzyskać dobrą marynatę lub jako dodatek do ulubionych potraw, takich jak sałatka lub ziemniaki. Można również mieszać z creme fraiche, śmietaną itp., aby uzyskać dobry sos. Idealna do grillowanych potraw.
Wskazówki dotyczące stosowania!
Sos crème fraiche (na porcję)
1 łyżeczka mieszanki przypraw
50 ml creme fraiche lub jogurtu
Marynata lub sos na bazie oleju (na porcję)
1 łyżeczka mieszanki przypraw
1,5 łyżeczki wody
1,5 łyżeczki oleju
Przyprawy (cebula, pomidor, czosnek, czarny pieprz, czerwona papryczka chili, kminek), zioła (23%) (pietruszka, liście kolendry, oregano), sól, sok z limonki w proszku.