ORGANICZNE | WEGAŃSKIE
CZEKOLADA GORZKA - 70% KAKAO - 200 SZTUK 5G
W Esmeraldzie ziarna Arriba uprawiane są od ponad 200 lat. Prażymy ziarna, aż nabiorą pożądanego przez nas charakteru: mocnego i czekoladowego, kwiatowego i aksamitnego. Arriba! Czekolada jest organiczna i wegańska, a także wolna od orzechów, soi i glutenu.
PROPOZYCJE NAPOJÓW
Wina Bordeaux z dużą zawartością winogron Cabernet, co nadaje winu pikantny i ziemisty smak. Może to brzmieć dziwnie, ale jest naprawdę dobre! Jeśli masz ochotę na coś mocniejszego z czekoladą, dobrym towarzyszem Esmeraldy będzie szlachetniejszy rum o niskiej słodyczy.
Propozycje herbat:
Lżejsza czarna herbata o lekko słodowym charakterze sprawia, że smak czekolady jest gładki i wspaniały. Polecamy Earl Grey. Czarna herbata o naturalnym smaku bergamotki. Słodowe nuty w herbacie dobrze komponują się z wyraźnym smakiem kakao w czekoladzie. Nuty cytrusowe i bergamotka podkreślają również owocowe nuty czekolady.
Miazga kakaowa
Cukier trzcinowy
Masło kakaowe