Malmö Chokladfabrik Neapolitans, Salty Splash 45% - 200 szt. x 5 gramów

Przepis na letni hit z fabryki czekolady to duża dawka peruwiańskiego kakao i odrobina chrupiącej soli morskiej. W ten sposób tworzymy nieodpartą mieszankę słodkiego i słonego. Czekolada jest organiczna i pochodzi z uczciwego handlu, a także nie zawiera orzechów, soi i glutenu.

SUGESTIE NAPOJÓW

Dobrą zasadą jest, że lżejsza czekolada pasuje do lżejszych win i lżejszych piw. Dlatego półwytrawne lub słodkie wino, najlepiej naturalne, o miękkiej kwasowości i pełni lub świeże i owocowe piwo to zwycięskie połączenie z tą czekoladą.

Białe wino z Niemiec, na przykład Riesling. Jeśli nie jesteś miłośnikiem wina, możesz cieszyć się zimnym lagerem lub piwem pszenicznym z wyśmienitą czekoladą. Napoje uzyskują karmelową słoność z czekolady, która jest również miękka i przyjemna. Interakcja między napojem a czekoladą to idealne zakończenie dobrej kolacji.

Propozycje herbat:

Czarna herbata o naturalnej słodyczy, która tworzy symbiozę smaku między słodkim i słonym. Albo zielona herbata o kwiatowych tonach, które kontrastują ze słonością. Przykład: herbata jaśminowa, lekka czekolada jest uniesiona przez jasną zieloną herbatę, która jest naturalnie aromatyzowana kwiatowym i pachnącym jaśminem.

Cukier trzcinowy/cukier

Masło kakaowe

Mleko pełne w proszku

Miazga kakaowa

Sól morska

Wanilia