La senape ha un classico tono color senape con chiari sentori di semi di senape. L'aroma è ampio e profondo con un carattere di pomodoro essiccato al sole e aceto balsamico. Il sapore è ricco e gommoso con intense note di frutta secca, fichi e datteri. La consistenza è densa e complessa con una presenza costante dei semi di senape. Retrogusto lungo ed equilibrato.
Acqua, zucchero, SEMI DI SENAPE, aceto, sale, amido di patate mod., spezie (tra cui paprika) e correttore di acidità (acido citrico).