MARABOU

Il marchio è stato fondato dal cioccolatiere norvegese Johan Throne Holst (1868–1946), che aveva già lanciato la stessa ricetta di cioccolato in Norvegia con il nome Freia con grande successo: all'inizio del XX secolo Freia possedeva oltre il 50% del mercato norvegese. Durante la prima guerra mondiale, i mercati dell'Europa continentale erano chiusi, quindi l'azienda decise di espandersi in Svezia.

Nel 1916, il marchio Marabou fu creato in Svezia poiché il nome Freja era già stato preso in Svezia, l'azienda decise di chiamare la propria filiale svedese con il nome della cicogna nel logo. Tuttavia, la produzione effettiva non iniziò fino al 1919 a causa della carenza di approvvigionamento di cacao causata dalla prima guerra mondiale.

Il secondo figlio di Throne Holst, Henning, rilevò la prima fabbrica di cioccolato svedese a Sundbyberg, appena a nord di Stoccolma, nel 1918. Fu incaricato di creare i marchi che sono ancora presenti oggi: Japp, Daim, Twist, Fortuna e Non Stop. Il primo cioccolato Marabou ad essere prodotto fu il cioccolato al latte (Mjölkchoklad), prodotto con la stessa ricetta del Freia. Dalla metà degli anni '50 in poi, il cioccolato Marabou fu caramellato, il che ne modificò notevolmente il sapore. Nel tempo, la fabbrica di Sundbyberg non fu più sufficiente a soddisfare la crescente domanda, così negli anni '70 la produzione si spostò, dopo 60 anni in un'unica sede, in nuovi locali di Upplands Väsby, dove si trova ancora oggi.