GEVALIA

Il caffè arrivò in Svezia nel 1685, ma inizialmente era considerato principalmente una specie di medicina. Solo a metà del XIX secolo prese piede e divenne una bevanda popolare. Nello stesso periodo, un intraprendente ventiseienne registrò la società "Victor Th Engwalls Handelshus i Gefle". In quell'anno, il 1853, Gävle aveva 9.500 abitanti e non meno di 80 aziende di vendita al dettaglio concorrenti, un risultato tangibile dell'importanza della città come una delle città portuali più importanti del paese.

Nel 1913, Engwall acquistò il suo primo impianto di torrefazione per offrire ai clienti un caffè con una qualità migliore e più costante rispetto a quello che si otteneva quando si tostava il caffè nei negozi o a casa. Nel 1914, fu registrato il nome Gevalia, ma fu solo negli anni '20 che il nome si affermò davvero: fu quindi stampato sulle confezioni di caffè rosse preconfezionate che iniziarono a vendere.