EKSTRÖMS

Il marchio Ekströms ha una lunga storia che dura da più di un secolo e mezzo e durante questo periodo Ekströms ha lanciato molti prodotti che oggi sono considerati dei veri classici nelle case svedesi. Il marchio Ekströms fa parte di Procordia Food AB dal 1995, che ha cambiato nome in Orkla Foods Sverige AB nel gennaio 2014. L'azienda Ekströms è nata a Örebro già nel 1848. Ma a quel tempo l'azienda non vendeva cibo, ma cera per baffi, cera per stivali e inchiostro.

Nel 1930, l'azienda ha iniziato a produrre prodotti a base di rosa canina. Inizialmente, il prodotto si chiamava Nyponmust. Fu solo dopo la seconda guerra mondiale che iniziò la produzione della zuppa di rosa canina che conosciamo ancora così bene oggi. A partire dalla zuppa di rosa canina, gli alimenti secchi hanno iniziato a svolgere un ruolo importante negli anni successivi e sono stati lanciati molti nuovi prodotti. Fu in questo periodo che la zuppa di mirtilli venne introdotta alla famosa gara di sci di fondo Vasaloppet.