Sciroppo di glucosio Dansukker - 400 grammi

Stiamo lanciando lo sciroppo di glucosio in una pratica bottiglietta da 400 g.

Lo sciroppo di glucosio è una miscela di diversi tipi di zucchero estratti dall'amido di frumento. Lo sciroppo di glucosio è diverso dagli altri nostri sciroppi per le materie prime utilizzate. E lo sciroppo di glucosio non è dolce come lo sciroppo comune.

Viene utilizzato principalmente per gelati e prodotti simili, e anche per la panificazione. Lo sciroppo di glucosio inibisce la cristallizzazione, conferendo al gelato, ad esempio, una consistenza cremosa e morbida. Allo stesso modo, lo sciroppo di glucosio impedisce al caramello di cristallizzarsi e diventare granuloso.

Il nostro sciroppo di glucosio è estratto dall'amido di frumento ma, poiché viene ridotto durante il processo di estrazione, il contenuto di glutine è inferiore allo 0,002% (<20 ppm).

Poiché il contenuto di glutine è inferiore allo 0,002%, il prodotto può essere dichiarato senza glutine.