Miele con chai
Le migliori spezie della zia Karin di Djäknegården
Il miele in cui mescolo le mie spezie per il chai varia a seconda della stagione e dell'accesso delle api ai fiori. Il miele è spremuto a freddo ed è un'arte realizzata con amore per le api, l'ambiente e le materie prime.
Il miele di Djäknegården ha una vasta gamma di miele aromatizzato e miele variegato in cui ogni barattolo che viene spillato a mano è unico. Ci prendiamo cura delle nostre api e dell'intero processo dall'alveare al barattolo di miele finito.
Grazie per averci aiutato a impollinare la Svezia acquistando miele svedese, sei una vera custode del pianeta, congratulazioni!!
Abbiamo avuto molte Karin nella nostra famiglia. Una Karin sfornava costantemente. Da vecchia, quando era stanca e scontrosa, sfornava ancora tanti tipi di torte, ma solo metà delle volte.
Un'altra Karin era una giocatrice e una portatrice di gioia, faceva scoppiare a ridere la gente anche ai funerali ed era una spezia nella vita di molte persone.
Ingredienti:
Miele svedese, cannella, cardamomo, zenzero, chiodi di garofano.