Miele con radice di liquirizia
Il nonno di Djäknegården Torvalds Radice di liquirizia
Il miele con cui mescolo la radice di liquirizia varia a seconda della stagione e dell'accesso delle api ai fiori. La radice di liquirizia è davvero meravigliosa da lavorare perché è un vero esaltatore di sapore e risulta sempre altrettanto buona!
Il miele è spremuto a freddo ed è un lavoro artigianale fatto con amore per le api, l'ambiente e le materie prime.
La radice di liquirizia è un'erba ed è da tempo nota per i suoi effetti benefici sulla salute in quanto può agire sia come espettorante che come sedativo della tosse, oltre ad avere un effetto positivo sulle allergie al polline.
Il miele di Djäknegården ha una gamma di successo e ampia di miele aromatizzato e miele variegato in cui ogni barattolo che viene spillato a mano è unico. Ci prendiamo cura delle nostre api e dell'intero processo dall'alveare al barattolo di miele finito.
Grazie per averci aiutato a impollinare la Svezia acquistando miele svedese, sei un vero custode del pianeta, congratulazioni!!
Mio nonno Torvald ha trascorso gran parte della sua vita in mare. Quando tornava a casa dai suoi viaggi in barca a vela, si era spesso fatto tatuare, con grande costernazione di mia nonna. C'erano molti tatuaggi. Era un tipo davvero salato con una passione per la liquirizia.
Ingredienti:
Miele e polvere di radice di liquirizia.