Djäknegårdens Honung Miele di tiglio naturale - 550 grammi

Miele di tiglio naturale svedese

Il miele di tiglio è come una poesia per l'apicoltore. Stare sotto un grande, bellissimo tiglio in fiore e sentire il ronzio di milioni di insetti è assolutamente magico.

Poi poter raccogliere il miele di tiglio dai propri alveari è un'enorme ricchezza.

Il miele di tiglio è una varietà di miele, ha un sapore fresco con sentori di menta (alcune persone lo descrivono persino come sentori di mentolo).

Il tiglio dà molto nettare in poco tempo, il che può essere capriccioso per una colonia di api. Se il tempo è brutto, le api non usciranno e il raccolto di miele di tiglio potrebbe fallire completamente in alcuni anni.

Raccolgo gran parte del mio miele di tiglio dai miei alveari che si trovano nella proprietà del castello di Tjolöholm a Halland, a due passi da dove vivo.

Il miele di tiglio ha molto carattere e conferisce un sapore particolare quando lo si usa, motivo per cui è considerato extra fine e non lo si trova quasi mai in un normale supermercato.

Il mio miele di tiglio è ovviamente grezzo (non riscaldato), proprio come tutto il miele che vendo.

Puoi usare il miele di tiglio in tutte le preparazioni culinarie, per la preparazione di dolci, per insalate, per il tè, per l'acqua al miele, ecc.

Miele di tiglio svedese dalla proprietà del castello di Tjolöholm a Halländska Åsa.

Peso: 550 g

Il miele di tiglio è un miele naturale in cui le api hanno raccolto il nettare dai fiori del tiglio.

Il miele di tiglio è considerato da molti estremamente gustoso.