Il caffè biologico Gevalia a media tostatura per la preparazione è composto al 100% da chicchi di Arabica coltivati biologicamente, con un gusto ben bilanciato e leggermente fruttato. Per lavorare per uno sviluppo sostenibile nelle regioni di coltivazione del caffè, Gevalia ha scelto di lavorare con due organizzazioni indipendenti, KRAV e l'organizzazione non-profit UTZ.