Malmö Chokladfabrik Real Passion 36% - 80 grammi

Il ricco cioccolato bianco e il frutto della passione aspro finiscono in una storia d'amore appassionata con un dolce sapore di caramello e croccanti fave di cacao. Il finale ha un tocco agrodolce cinematografico. Il cioccolato è biologico, senza noci, soia e senza glutine.

SUGGERIMENTI PER LE BEVANDE

Un rum più dolce, non con arancia ma con vaniglia. Un vino più dolce con un carattere di miele. L'acidità e la dolcezza del frutto della passione sono estese dal sapore di miele. La rotondità del cioccolato bianco è bilanciata dalla pienezza del vino più dolce. Il carattere morbido del rum è eccellente con questo sapore pieno.

Suggerimenti per il tè:

Adatto per tè con un buon corpo e note salutari come agrumi o frutti tropicali. Il tè caldo esalta il gusto del caramello cremoso e il tè nero esalta le note di vaniglia (crema pasticcera) nel cioccolato.

Il cioccolato si sposa bene con i tè dello Sri Lanka. Ma una combinazione più piacevole è Äkta Passion con il tè Lemon Verbena. Il tè alla verbena citriodora è una tisana senza caffeina con un buon corpo e un chiaro sapore di limone. Si abbina sia al gusto cremoso del cioccolato che a quello aspro del frutto della passione.

Zucchero di canna/zucchero

Burro di cacao

Latte in polvere

Frutto della passione

Fave di cacao

Vaniglia

Aroma naturale (caramello)