Il cioccolato da cantare insieme. Cioccolato al latte meravigliosamente cremoso con una spolverata di sale marino croccante. Un mix di dolce e salato che si fissa nelle nostre papille gustative come una hit estiva.
Per quanto orgogliosi si sentano gli abitanti di Stoccolma quando il direttore del coro con la giacca blu canta della loro città, noi siamo altrettanto felici quando pensiamo a questo cioccolato. È tempo di rivincita per il cioccolato al latte. Perché questa combinazione, che è piena di cacao peruviano extra e una spolverata di sale marino pregiato, è un mix irresistibile di dolce e salato. Lunga vita al cioccolato al latte nel nostro cuore.
Il cioccolato è biologico e del commercio equo e solidale, oltre a essere privo di noci, soia e glutine.
SUGGERIMENTI PER LE BEVANDE
Una buona regola pratica è che il cioccolato più leggero si abbina a vini e birre più leggere. Pertanto, un vino semi-secco o dolce, preferibilmente vino naturale, con acidità morbida e corposità o una birra fresca e fruttata sono una combinazione vincente insieme a questo cioccolato.
Vino bianco dalla Germania, ad esempio un Riesling. Se non sei un amante del vino, puoi gustare una lager fredda o una birra di frumento con il cioccolato pregiato. Le bevande ottengono una sapidità caramellata dal cioccolato, che è anche morbido e delizioso. L'interazione tra bevanda e cioccolato è una conclusione perfetta per una buona cena.
Suggerimenti per il tè:
Un tè nero con dolcezza naturale che crea una simbiosi di gusto tra dolce e salato. Oppure un tè verde con toni floreali che contrastano la sapidità. Ad esempio Jasmin Tea, il cioccolato leggero è sollevato da un tè verde chiaro che è naturalmente aromatizzato con gelsomino floreale e profumato.
Zucchero di canna/zucchero
Burro di cacao
Latte intero in polvere
Massa di cacao
Sale marino
Vaniglia