Cioccolato Nordico, Garden Angelica, 65% - 90 grammi

Attraverso il nostro cioccolato vogliamo mostrare il ricco patrimonio culturale di Västerbotten. L'Angelica alpina è stata tradizionalmente utilizzata sia per scopi medici che come aromatizzante. La nostra Angelica alpina che cresce sotto il sole di mezzanotte nella regione montuosa di Västerbotten viene raccolta ed essiccata localmente da prodotti di supporto. Condiamo il cioccolato con l'Angelica alpina e mettiamo anche alcuni semi sulla parte superiore della torta da masticare per il suo sapore ricco e speziato.

Ingredienti: *fave di cacao macinate a pietra, *zucchero, *burro di cacao, Angelica alpina.

*Ingrediente biologico SE-EKO-01