Riso Saraceno Integrale - 500 grammi

Il grano saraceno è un'erba che assomiglia al grano, ma che, nonostante il nome, non è un tipo di cereale ma un'erba che appartiene alla stessa famiglia del rabarbaro. Il grano saraceno è una delle poche colture che contiene tutte le proteine di cui il corpo ha bisogno. Il grano saraceno è facilmente digeribile e quindi delicato sullo stomaco.

Risenta Helt Il grano saraceno può essere cucinato nel brodo e servito al posto del riso, delle patate o del couscous. È anche buono negli stufati e nelle insalate con limone, sale in scaglie e olio d'oliva.

Grano saraceno intero. Può contenere tracce di soia.